【島内唯一】NAMI NO OTO BREWINGさんのクラフト生ビール入荷!

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淡路島のクラフトビール醸造所「ナミノオトブルーイング」さんのクラフト生ビールが入荷致しました。

淡路島内で樽生が飲めるのは直売所と当店のみ!

今回は「SESSION!! IPA」と「BRUT HAZY IPA」の2種類でお届け致します。

⚫︎DATA

「SESSION!! IPA」
ABV/3.5%
IBU/45

STYLE/SESSION IPA

真昼間の海辺で聞こえてくる波の音と合わせた、低アルコールで爽快なIPA.

「BRUT HAZY IPA」
ABV/7.0%
IBU/45

米麹を使用したBRUT IPA.
白桃やメロンの様な甘い香り、そして米麹由来の旨味を感じつつドライなフィニッシュ。
都美人酒造の麹を使用。

STYLE/FREE STYLE

私も早速試飲させて頂きました。

SESSION IPAは低アルコールですが、物足りないとかそういったものは一切無く、香りや味がストロングに!そして一気に駆け抜けて行く爽快で華やかな飲み心地。ジンとの相性もばっちりでした。チェイサーとしてハードリカーのお供にもなる楽しいビールですね!

BRUT HAZY IPAはまず少し白濁した見た目にワクワク。どんな味や香りが押し寄せてくるのだろうと想像力を掻き立てられます。こちらはアルコール度数7%にも関わらず、優しく落ち着いた飲みごたえ。オフィシャルの説明にもある様に、非常にフルーティーで甘やか。美味しいです!

是非!お試し下さい。

 


cafe & bar 526

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